¿Estás buscando una nueva Receta Fácil para probar en casa? En La Cocina de Masito descubrirás una infinidad de ellas. Desde Lentejas a Brownies de Chocolate.
Descubre más de 600 recetas fáciles, sencillas y rápidas para cocinar en casa.
Si lo que buscas es deleitar a tus invitados en una cena con amigos o pegarte un homenaje con una cena rápida para cuando llegas cansado del trabajo, Aquí encontrarás todas ellas.
Sobre La Cocina de Masito
Canal dedicado al mundo de la cocina, en el podréis ver las vídeo recetas que preparo en casa tanto para la familia como para amigos, espero y deseo que os guste, cualquier sugerencia será bien recibida.
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¡ A cocinar con Masito se ha dicho!
Este pastel de arroz con carne picada es muy fácil de hacer y queda delicioso. La carne que he usado es de ternera, pero se puede variar si nos apetece otra. La salsa de tomate casera le aporta un plus de sabor a este pastel frío de carne. Con pocos ingredientes vamos a conseguir una…
El cazón en adobo o bienmesabe es un plato de pescado típico de Andalucía; en concreto, de Cádiz y de todas aquellas ciudades cercanas. Como bien indica su nombre, se trata de adobar el cazón durante unas horas en un preparado muy concreto. Después, se reboza y se fríe el tiempo justo para no pasar…
Esta ensalada de lentejas es ideal para el verano o cualquier época del año y muy fácil de hacer. En esta ocasión vamos a emplear lentejas ya cocidas, de bote. Si no queréis usarlas así, tendréis que cocerlas y esperar a que estén frías para montar la ensalada. La salsa con la mostaza y el…
Estas rabas de calamar o rabas de Cantabria son muy fáciles de hacer. Este plato se elabora en escasos 20 minutos y su sabor es espectacular. Para su preparación vamos a usar harina de garbanzo que se encuentra con facilidad en las tiendas de comestibles y grandes superficies al lado de la harina de trigo….
Esta ensalada campera con langostinos o ensalada de verano con patatas y langostinos es muy fácil de preparar y superrica. Con ingredientes que se consiguen sin problema, y que muchos de ellos los solemos tener en nuestras cocinas, vamos a conseguir un plato fresco y sabroso con el que disfrutar en los días de calor…
La marinera murciana, una receta típica de Murcia, España, que está riquísima. Se trata de una tapa en la que se emplean rosquillas de pan y sobre estas se pone ensaladilla y anchoa, aunque existen una serie de variedades que reciben otros nombres, como es el caso del matrimonio (con anchoa y boquerón), el pincho…
El bacalao a la vizcaína es uno de mis platos de pescado favoritos. La salsa vizcaína, que se prepara a base de un buen sofrito y carne de pimiento choricero o pimientos choriceros hidratados, entre otros ingredientes, es una auténtica maravilla de la gastronomía española. Una comida perfecta para cualquier época del año que se…
Huevos a la gallega, una receta superfácil e ideal como aperitivo o picoteo. Un plato que podemos elaborar con solo 3 ingredientes y seguro que los tenemos todos en nuestras cocinas. En pocos minutos tendremos listos estos huevos y ya veréis qué cosa más rica. Eso sí, es indispensable controlar el tiempo de cocción del…
Esta receta de arroz con sepia y gambas, en concreto, gamba roja, está delicioso y es muy fácil de hacer. A la hora de prepararla hemos trabajado juntos mi amiga Esbieta, del blog Recetas de Esbieta, y un servidor. Para su cocinado vamos a utilizar una paella, me refiero al recipiente porque esto es un…
Los chorizos a la sidra es una receta tradicional de la gastronomía española, concretamente de Asturias. Su elaboración es muy sencilla; ahora bien, es importante que los productos sean de buena calidad. La sidra, la tradicional asturiana y no la que venden gasificada y edulcorada. Lo habitual en esta receta es que suela emplearse el…
Estas bolas de patatas rellenas de carne son una auténtica perdición, quedan riquísimas y son muy fáciles de hacer. Con pocos ingredientes, y que casi siempre tenemos por casa, vamos a lograr un plato que gusta tanto a niños como a mayores. En esta ocasión las he enriquecido solo con tomate frito, pero se les…