Hoy vamos a aprender a preparar una salsa muy famosa, la mayonesa de ajo. Esta salsa se utiliza en multitud de platos y os sorprenderá lo fácil que es hacerla. Con ingredientes tan básicos como el aceite, huevo, ajo y sal obtendremos una mayonesa casera que es una delicia y encima sin conservantes ni aditivos,…
Este emperador a la plancha en salsa verde es un plato delicioso y muy fácil de hacer. Al ir macerado con una rica salsa queda de maravilla. Si no encontráis emperador en el mercado, no os preocupéis, podéis utilizar otros pescados, según os apetezcan. Una forma sana y sabrosa de comer con pocos ingredientes y…
Hola amigos, hoy cocinamos carrilleras de ternera en salsa, una receta muy fácil que te recomiendo que veas por que su ternura y sabor a mi me parece algo excepcional, Estas carrilleras al vino estan cocinadas con verduras muy faciles de encontrar y muy baratas. La carrillera o carrillada , es la parte que se…
Hoy tenemos una receta de carne muy fácil. Os voy a enseñar cómo preparar un solomillo al whisky. Cuántas veces os habéis preguntado si al usar whisky en vuestras comidas sabrían a alcohol. Muchas, ¿verdad? Pues no sufráis por eso, ya que si dejáis que el alcohol se evapore bien, solo permanecerá su sabor, nada de alcohol. De…
Hoy cocinamos una receta muy sencilla de preparar, una merluza a la bilbaína. La merluza, por su parte, es un pescado blanco, de agua salada, rica en calcio y sodio y con un gran valor energético. En este caso la cocinaremos la merluza al horno, por lo que conservará todo su alimento y será ideal…
Hoy vamos a preparar una rica y deliciosa tortilla al horno, además está receta de tortilla es super fácil de hacer y queda muy jugosa y con bastante menos aceite que la receta de tortilla tradicional. Si lo que te da miedo de hacer una buena tortilla de patatas o una tortilla sin mas, es tener…
Los langostinos al ajillo son uno de los platos más fáciles de preparar a nivel mundial, además tienen un sabor y un olor que es algo extraordinario. En cuanto a ingredientes se refieren son mínimos para hacer esta receta. Estas gambas al ajillo satisfacen a la mayoría de las personas que lo prueban, además si…
Las judías pintas con chorizo es uno de los guisos de cuchara que más me gustan. Reconozco que soy un apasionado de las legumbres, especialmente de unas buenas judías, fabes o judiones. Aunque no le digo que no a unos buenos garbanzos. Las judías pintas que os propongo hoy las preparé para una comida con…
Hola amigos, hoy, chuleta de cerdo a la naranja, cuando piensas en una receta facil, piensas en que tienes prisa, el ritmo de vida de hoy nos hace ir un poco acelerados y normalmente tiramos siempre de los basico, un plato de pasta, una carne rapida y apañao, ya tenemos el menu hecho, Pues no…
Hola, amigos, hoy os voy a enseñar a preparar las patatas bravas, esta es una receta que a mis dos hijos les encanta y que como dicen ellos, es su receta de patatas favorita. Lo bueno que tiene este plato es que se elabora con ingredientes muy cotidianos y que a pesar de lo que piensen muchos, no…
Hoy cocinamos pollo al ajillo, una receta fácil de pollo que no puede faltar en vuestro menú. Es un plato ideal para comidas y cenas, ya que el pollo es en un alimento saludable y bajo en calorías. De todos es sabido que la carne que más se consume en el mundo es la del…