Shakshuka, receta de huevos con tomate

Shakshuka, receta de huevos con tomate

El shakshuka es un plato tradicional de la gastronomía magrebí y de Oriente Medio. Esta rica y fácil receta se elabora a base de salsa de tomate casera, verduras y huevos escalfados. En esta ocasión os dejo mi adaptación del guiso de verduras shakshuka, ya que no he...
Napolitanas de jamón y queso

Napolitanas de jamón y queso

Estas napolitanas de jamón y queso están riquísimas y son muy fáciles de hacer. Con muy poco trabajo conseguiremos preparar las napolitanas de hojaldre para disfrutarlas en familia o con quien nos apetezca. En esta ocasión llevan jamón y queso, pero este tipo de...
Receta de huevos a la siciliana

Receta de huevos a la siciliana

Huevos a la siciliana Estos huevos a la siciliana son muy fáciles de hacer. Una forma diferente de comer huevos con salsa de tomate casera y queso que está para chuparse los dedos. A los niños les encanta y es una receta ideal para la cena e incluso como picoteo. Los...
Masa de tortilla de trigo casera

Masa de tortilla de trigo casera

Estas tortillas de trigo o tortitas mexicanas de trigo son muy ricas y os voy a enseñar una forma sencilla de preparar la masa. Las típicas para hacer fajitas, burritos, tacos o rellenarlas al gusto pero al estilo Masito. También existen las tortitas de maíz, aunque...
Arepas, receta casera

Arepas, receta casera

Hoy os traigo uno de los platos más populares de la gastronomía venezolana, incluso de la colombiana, las arepas. Os voy a mostrar cómo las hacemos en casa, desde la masa hasta el relleno, todo casero, fácil de preparar y listo en pocos minutos. Existen muchos...