Hola, amigos. Hoy os traigo un plato de cuchara que está buenísimo: patatas guisadas con sepia. Esta receta es una delicia, tanto su salsa como lo tierna que queda la sepia y las patatas que absorben todo el sabor del guiso. Una auténtica maravilla gastronómica, fácil de elaborar y con ingredientes económicos. Patatas con sepia…
Este pollo guisado a la sidra queda muy rico. En caso de usar sidra gasificada tendrá un punto dulce. En esta ocasión he optado por una sidra natural, pero esto lo dejo a vuestra elección. Como más gusta el pollo en casa es guisado, en concreto a la cerveza; pero reconozco que cocinado de esta…
Hola, amigos, Hoy os traigo un delicioso pan relleno de queso. Este plato acompañado de una buena ensalada, como la ensalada de gulas y gambones, es una comida ideal para quedar con unos amigos. Una de las cosas que más me gusta es el queso, no sé si os sucede lo mismo. Esta es una…
Hoy os traigo un plato estupendo y muy fácil. Seguro que os encanta, como a mí, porque se trata de una receta casera, de las de toda la vida: patatas con carne y verduras. En esta ocasión he dejado todo entero y no lo he triturado. De todas formas, si tenéis niños y les cuesta…
Hola, amigos. Hoy os traigo esta empanada de puerros y bacón. Reconozco que es una de las que más me gusta preparar cada vez que tenemos un evento en casa. Esta receta es muy fácil, sin mucha complicación. Receta de empanada de puerros y bacón Las empanadas rellenas son bastante versátiles porque admiten cualquier tipo…
La crema de puerros es un plato ligerito, que no engorda mucho, y perfecto para la economía familiar. Un plato muy sabroso que se realiza con pocos ingredientes, económicos y que la mayoría de ellos los solemos tener por casa. En esta ocasión la tomamos caliente, pero fría está riquísima. Crema de puerros receta He…
Hoy para comer os traigo una maravilla para las papilas gustativas: rabo de buey. Sencillamente delicioso, barato y fácil de preparar. A mí me gusta hacerlo de un día para otro, coge más sabor y la salsa queda espectacular. En casa nos encanta, tanto a los niños como a nosotros. ¿Qué es el rabo de…