Hola, amigos. Hoy os traigo una sopa de verduras que quita el sentido de lo rica que está. En casa nos gusta mucho y es muy fácil de hacer, pero ese no es el único motivo por el que la hago. Mañana me voy a la nieve y me entraron ganas de cocinar algo calentito…
Hoy vamos a cocinar Bonito con tomate, una receta casera de esas que siempre recuerdo, desde pequeñito a mi abuela haciendola y que tan bien la salia. En esta entrada aparte de enseñarte a preparar el bonito, te voy a enseñar a relaizar una rica y facil salsa de tomate casera que acompañara a este…
Hola amigos, hoy cocinamos rabo de buey en salsa, si he dicho d buey y no rabo de toro,la diferencia esta en que el rabo de toro es mas difícil de encontrar ya que este guiso se suele hacer con el toro de lidia y ese escasea bastante, de ahí que se use el de…
Hoy, amigos. Hoy os propongo una crema de restos deverduras. Sí, como suena, una receta de aprovechamiento porque como bien sabéis, en esta casa no se tira absolutamente nada. Receta de crema de verduras En una semanita estoy ya de vacaciones. Así que como os podréis imaginar, la compra en casa es mínima. Vamos, que…
Como ya sabéis, no suelo hacer muchos platos de pescado. Y no será porque no me guste, que me encanta. El problema estriba en que a mí no me llena el pescado, se me hace poco. Llamadme raro, pero así es. De todas formas, algo os puedo asegurar: esta trucha en salsa está deliciosa. Además, la…
Hola, amigos. Hoy os propongo una crema de verduras con ternera. Un plato sano, saludable y muy fácil de preparar. Además, os servirá como entrante antes del plato principal y es una manera de introducir las verduras en la alimentación de los más pequeños de la casa. Crema de verduras receta De esta rica receta de crema…
Hola, amigos. Hoy os traigo un plato muy rico y fácil de preparar: pollo con verduras y Viña Tondonia. Yo he empleado este vino, pero vosotros podéis usar el que más os guste o tengáis por casa. Receta de pollo con verduras y Viña Tondonia Este pollo en salsa con verduras queda muy jugoso y…
Que estemos en verano no significa que no podamos disfrutar buenos platos. Además, no hay nada mejor que comer un buen marmitako de bonito y a continuación meternos en la piscina. Os aseguro que los calores que os entren por comer este plato se os quitarán de golpe, ¡je, je, je! Receta de marmitako de…
Cuando invitamos a comer a alguien que sabemos que es muy cocinillas tenemos dos opciones: dejar que esa persona cocine (que no me parece una buena decisión) o hacer un plato que sorprenda. Creo que con esta receta de hojaldre relleno de secreto, verduras y manzana caramelizada lo conseguí. No sé si fue porque mis…
Hola, amigos. Hoy os traigo unas albóndigas al vino blanco con huevo. Una receta que para mí es un auténtico lujazo. Ya veréis qué cosa más rica y cómo se las comen los peques de la casa. Además, están elaboradas de la forma clásica, con ingredientes económicos y seguro que muchos de ellos los tenemos…
Este estofado de cerdo al Lambrusco es un escándalo. No os podéis perder el paso a paso porque os va a sorprender gratamente y es muy fácil de preparar. El estofado de cerdo se suele preparar con una serie de ingredientes que pueden variar según los gustos de cada persona. Por eso, en esta ocasión…