Setas rebozadas

Setas rebozadas

Hola, amigos. Hoy os traigo uno de los platos más sencillos y sabrosos que existe dentro de la gastronomía: las setas rebozadas. Un plato muy fácil y que con poquísimos ingredientes podréis elaborar. Os sorprenderá gratamente la textura al rebozarlas y si las...
Ensalada de canónigos y kiwi

Ensalada de canónigos y kiwi

Esta riquísima ensalada de canónigos y kiwi viene de maravilla como entrante, para cenas y para comer en verano. En pocos minutos la tendréis lista. Os llevará justo el tiempo que tardan unos huevos en cocerse; ni más, ni  menos. En el caso de no agradaros los huevos...
Crema de brócoli

Crema de brócoli

Hola, amigos. Aquí estoy de nuevo, tras un fin de semana en el que la barbacoa ha echado humo y nunca mejor dicho. Ahora toca depurarse un poquito y qué mejor que una riquísima crema de brócoli que por sus pocas calorías viene de maravilla para dietas. Esta...
Acelgas con patatas picantes

Acelgas con patatas picantes

Hola, amigos. Hoy os traigo unas acelgas con patatas picantes, que me toca hacer un poco de dieta después de todo lo que he comido este fin de semana. De todas formas, este es un plato muy sano y estupendo para una cena ligera, como entrante e incluso como...
Alcachofas rellenas de jamón

Alcachofas rellenas de jamón

Alcachofas rellenas de jamón Estas alcachofas rellenas de jamón quedan buenísimas, quitan el sentido. Ya sabéis que, sin lugar a dudas, la alcachofa es mi hortaliza favorita. Con el jamón y el queso que llevan por relleno, más la salsa tenemos un plato único...