Si te gustan los arroces con sabor intenso a marisco, esta receta te va a enamorar. Hoy preparamos un arroz meloso de sepia, langostinos y cigalas que es pura potencia de sabor. La clave está en trabajar bien los fondos, aprovechar cada ingrediente y respetar los tiempos. El resultado es un arroz cremoso, lleno de…
Si te gustan los platos marineros con sabor intenso y textura melosa, esta cazuela de fideos con langostinos y sepia te va a enamorar. Es una receta perfecta para el fin de semana o para una comida especial en casa. Además, la he cocinado con mi amiga Cova, que tiene unas recetas maravillosas. El secreto…
Hoy preparamos un guiso marinero de patatas con sepia y calamares, una receta de cuchara llena de sabor, con un sofrito triturado muy aromático, patatas chascadas y el toque final de huevo cocido que lo hace aún más especial.Un plato casero, fácil y perfecto para cualquier época del año, ideal para mojar pan y disfrutar…
Este arroz meloso de marisco combina tres sabores inconfundibles del mar: langostinos, sepia y pulpo, con el toque salino de los mejillones y un sofrito casero de verduras que marca toda la diferencia.Una receta fácil, aromática y perfecta para los amantes de los arroces tradicionales con un toque marinero. Ingredientes para preparar arroz meloso de…
La fideuá de sepia y langostinos es un plato marinero espectacular que combina el sabor del marisco con la textura única de los fideos tostados. Es perfecta para comidas familiares o con amigos y, aunque pueda parecer complicada, con este paso a paso te quedará de 10. Ingredientes para fideuá de sepia y langostinos 1,1…
La sepia encebollada es un guiso marinero tradicional, lleno de sabor y con una salsa cremosa que invita a mojar pan. Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, conseguirás un plato de sepia jugoso y tierno, acompañado de una base de cebolla, vino blanco, tomate y un toque especial de anacardos. Es una receta ideal…
ste es uno de esos guisos reconfortantes que te calientan el cuerpo y también el corazoncito. Es un plato que combina mar y tierra y, además de ser super sabroso, es muy nutritivo, muy bajo en grasa y con las proteínas que aporta la sepia, entre otros nutrientes como el yodo. Se trata de ingredientes súper sencillos, que hacen que la sepia resalte entre todos, así que te recomiendo hacerte con una buena pieza fresca.
Receta fácil de patatas con sepia y bacalao, un guiso con sabor muy sabroso y reconfortante con sabor a mar y un toque picante
Guiso de patatas con sepia y gambones, una auténtica maravilla. Una receta fácil e ideal para disfrutarla cuando hace un poco de frío o en cualquier momento.
Esta receta de arroz con sepia y gambas, en concreto, gamba roja, está delicioso y es muy fácil de hacer. A la hora de prepararla hemos trabajado juntos mi amiga Esbieta, del blog Recetas de Esbieta, y un servidor. Para su cocinado vamos a utilizar una paella, me refiero al recipiente porque esto es un…
Esta receta de sepia a la plancha queda deliciosa, es muy fácil de hacer y con pocos ingredientes vamos a tener un plato que podemos acompañar con arroz o patatas. Incluso nos va a servir como aperitivo o picoteo. La sepia se conoce por otros nombres dependiendo de la zona o país, como es el…