El pollo al horno es uno de esos platos que nunca fallan, pero cuando lo acompañamos de un buen adobo casero y una buena cantidad de mantequilla, el resultado sube varios niveles. Esta receta es muy fácil de preparar, no tiene complicación ninguna y se hace prácticamente sola en el horno. Un pollo jugoso, bien…
El conejo guisado es uno de esos platos de toda la vida que nunca fallan. Una receta casera, con ingredientes sencillos y un resultado espectacular, perfecta para una comida en familia. En esta receta vamos a preparar un conejo guisado bien sabroso, con un sofrito potente y una picada que le da cuerpo y muchísimo…
i te gustan las recetas de horno fáciles y resultonas, estos contramuslos de pollo asados con limón y patatas te van a encantar. Un plato sencillo, pero lleno de sabor, perfecto tanto para el día a día como para una comida de fin de semana. El pollo queda jugoso por dentro, con la piel bien…
Si te gustan los arroces melosos de los que se comen con cuchara, esta receta te va a enamorar. Un plato potente, lleno de sabor y perfecto para una comida de domingo o para lucirte cuando tienes invitados. La clave está en el estofado de ternera bien hecho, con su tiempo y sin prisas, y…
Hoy vamos a preparar unas manitas de cerdo en salsa de tomate, una receta tradicional, intensa y llena de sabor, de esas que requieren tiempo pero que recompensan con una salsa melosa y unas manitas que se deshacen solas.Un plato de cuchara de los de antes, perfecto para mojar pan y disfrutar sin prisas. Ingredientes…
Hoy te traigo unas albóndigas en salsa de almendras, una receta tradicional de las de toda la vida, con una salsa llena de sabor y perfecta para mojar pan.Un plato casero, contundente y muy agradecido, ideal para comidas familiares o para dejar hecho con antelación. Ingredientes para hacer albóndigas en salsa de almendras Para las…
Hoy te traigo una cazuela de fideos con costillas y setas, de esas de cuchara, reconfortantes y llenas de sabor.Una receta casera, contundente y perfecta para disfrutar en familia. Ingredientes para hacer cazuela de fideos con costillas y setas 750 g de costillas de cerdo Sal Pimienta negra 1 cucharadita de perejil seco 1 cucharadita…
Hoy te traigo unos ñoquis con chorizo y salsa gaucha, una receta rápida y muy sabrosa, perfecta para esos días en los que apetece algo diferente sin complicarse en la cocina.Una combinación sencilla, con ingredientes fáciles, pero con un resultado espectacular. Ingredientes para hacer ñoquis con chorizo 1 kg de ñoquis de patata 150 g…
Hoy vamos a preparar unas carrilleras de cerdo tradicionales, de las que se cocinan a fuego lento y quedan tan tiernas que se parten solas.Una receta clásica, con una salsa potente y llena de sabor, perfecta para comidas familiares, celebraciones o cuando quieres cocinar con calma y quedar de lujo. Ingredientes para hacer carrilleras de…
Hoy vamos a preparar un cochinillo asado al horno sobre patatas panaderas crujientes, una receta tradicional de las que impresionan nada más llegar a la mesa.Piel dorada y crujiente, carne jugosa que se separa sola y unas patatas que se empapan de todos los jugos del asado. Un plato perfecto para celebraciones, Navidad o comidas…
Hoy te traigo un pollo relleno casero al horno que es una auténtica maravilla: jugoso, tierno y con un relleno lleno de sabor gracias a la carne picada, los huevos cocidos, la zanahoria y la mantequilla aromatizada.Una receta de fiesta perfecta para Navidad, para celebraciones o para quedar de lujo con tus invitados sin complicarte…