Si buscas una receta fácil, rápida y con muchísimo sabor, este pavo al ajillo te va a encantar. Una elaboración sencilla donde el ajo y el vino blanco crean una salsa ligera espectacular que combina perfectamente con el pavo. Lo mejor de esta receta es que se prepara en muy poco tiempo y queda perfecta…
Las recetas tradicionales de cuchara y cacerola siguen siendo de las más agradecidas para el día a día. Y estas salchichas frescas con patatas al vino blanco son precisamente eso: una receta sencilla, económica y con muchísimo sabor. La combinación de las salchichas bien marcadas, las patatas cocinadas lentamente y la salsa de vino blanco…
Si buscas un pollo al horno que quede realmente jugoso, esta receta de pollo en mantequilla es justo lo que necesitas. Con una base de patatas y un toque de vino blanco, el resultado es un plato lleno de sabor y perfecto para cualquier comida en casa. Además, el truco de la mantequilla bajo la…
Preparar un buen plato de garbanzos con pollo en casa es apostar por cocina de la de siempre, de la que reconforta y llena la mesa de sabor. Una receta sencilla, con ingredientes básicos, pero con un resultado espectacular. Este guiso combina la suavidad de los garbanzos con el sabor del pollo y un sofrito…
Las costillas de cerdo con adobo casero en papillote son una de esas recetas que siempre salen bien. Cocinadas lentamente en su propio jugo, conseguimos una carne súper tierna y llena de sabor. El adobo es el gran protagonista, con especias muy equilibradas que potencian el sabor del cerdo sin complicaciones. Una receta fácil, pero…
El estofado de vacuno en salsa de vino tinto es uno de esos platos de toda la vida que nunca fallan. Carne tierna, una salsa intensa y ese aroma que llena la cocina mientras se cocina a fuego lento. Ademas, es carne de vacuno de paco rosa, no puede salir nada mal con esa delicia…
Las costillas de cerdo son uno de esos platos que nunca fallan, pero si además las cocinamos con una buena salsa de tomate y vino tinto, el resultado es simplemente espectacular. En esta receta vamos a conseguir una carne tierna, jugosa y llena de sabor, con una salsa espesa y potente que invita a mojar…
Los calabacines rellenos en Thermomix TM7 son una receta completa, fácil y perfecta para el día a día. Un plato equilibrado, sabroso y muy cómodo de preparar gracias al uso del Varoma y el vaso al mismo tiempo. En esta receta vamos a cocinar un relleno de carne con verduras muy jugoso mientras los calabacines…
Si te gusta el arroz meloso, esta receta te va a encantar. Cremoso, lleno de sabor y con unas alitas de pollo doradas que aportan una potencia increíble al conjunto. La clave está en el sofrito bien trabajado, en triturar la base para conseguir esa textura sedosa y en remover el arroz para que suelte…
El solomillo de cerdo al limón es una de esas recetas que combinan sencillez y sabor en cada bocado. La carne queda muy jugosa y la salsa tiene un equilibrio perfecto entre el toque cítrico del limón y el fondo sabroso del caldo de carne. Es una receta ideal tanto para el día a día…
Los guisos de cuchara siguen siendo una apuesta segura para comer bien y disfrutar de la cocina casera. Este guiso de patatas con costillas y verduras es un plato completo, lleno de sabor y perfecto para preparar con tranquilidad. La combinación de costillas de cerdo con patatas, espárragos trigueros y coliflor da como resultado un…