Tosta de presa ibérica
Receta fácil de hamburguesa enrollada en hojaldre con salsa gaucha, un plato muy original con un sabor espectacular, ideal para sorprender en una cena con amigos
Pastel frío de salmón y pan de molde
Receta de fácil de pastel frío de salmón, una receta muy fresquita y deliciosa con un relleno de ensalada de col que contrasta con la suavidad del salmón.
Huevos con bechamel o Villaroy
Hoy vamos a preparar una receta de huevos que lleva mucho tiempo pidiéndome mi hija. Esta receta de huevos con bechamel o huevos villaroy me recuerda muchísimo a mi suegra, los hacia con tanto cariño y estaban tan ricos, que no me queda mas remedio que dedicarle a ella esta receta de la abuela, ¡va…
Bacalao al horno con patatas panaderas
Hay pocos pescados que me gusten mas que un buen bacalao skrei, de hecho, si me hacéis pensar probablemente no encontraría ninguno que me gustara mas, el sabor que tiene esta receta de bacalao es brutal, no os podría definir lo que se siente cuando te llevas un bocado a la boca, ¡INCREIBLE! Receta de…
Lomo de cerdo con patatas mayordomo
Hoy os traigo una de esas recetas que combinadas son todo un espectáculo. El lomo de cerdo cocinado así, en la salsa de las propias patatas queda muy jugoso, esta receta les encantara a los niños. Receta de lomo de cerdo con patatas mayordomo de la cocina de Masito cuando hablamos de recetas de lomo…
Ensaladilla de pulpo y langostinos casera fácil
Esta ensaladilla de pulpo y langostinos es ideal como aperitivo o entrante para fiestas, reuniones e, incluso, para Navidad. Se trata de un plato muy fácil de preparar y que a todo el mundo le suele gustar. En esta ocasión le he puesto un poco de manzana para darle un punto crujiente que me encanta….
Sopa de marisco y pescado, receta de la abuela
Esta sopa de marisco y pescado está elaborada al estilo de la abuela, de la mía y de las muchas que han formado parte de nuestras vidas. Un plato fabuloso que suele triunfar en comidas especiales, reuniones familiares y Navidad. En mi casa les encanta porque los lleva a esos recuerdos, a esos momentos tan…
Sabrosa y fácil receta de pollo con patatas al horno
Esta receta de pollo con patatas al horno es ideal para cualquier día de la semana y, también, para fiestas, celebraciones y Navidad. Sí, también para las fiestas navideñas vale la pena hacer un plato sabroso y económico como este. En esa ocasión, he usado contramuslos de pollo porque me parecen muy jugosos y sabrosos…
Codillo al horno con patatas, exquisito y fácil
Este codillo al horno con patatas es una auténtica delicia. La carne queda superjugosa y tierna, y la mayor parte del trabajo va a ser la espera mientras está en el horno. Este plato es una maravilla para compartir en celebraciones, fiestas y reuniones, como Navidad o cumpleaños. Además, os cuento un secreto, quien prueba,…
30 platos para Navidad variados y deliciosos
Una de las cosas que más nos ocupa en estas fiestas son los platos para Navidad; para las comidas de estos días. Como siempre estáis en mi mente y en mi agradecimiento, os traigo una serie de recetas ideales para estos días, variadas, fáciles y sabrosas. Aprovecho para desearos una felices fiestas y un próspero…
Osobuco de ternera en salsa
Esta receta de osobuco de ternera en salsa queda muy sabrosa. La cocción es larga, pero la elaboración se puede realizar en olla rápida. Ya sabéis que es un método que hoy en día no utilizo, si bien, es una alternativa muy interesante para mermar el gasto eléctrico, por ejemplo. Este plato es ideal para…
