Hoy preparamos una zurrukutuna, también conocida como sopa vasca de ajo y bacalao, una receta tradicional, humilde y muy reconfortante.Un plato de cuchara de los de antes, hecho con ingredientes sencillos como pan, ajo, bacalao y huevo, perfecto para los días fríos o cuando apetece cocina de la de toda la vida. Ingredientes para hacer…
Las patatas al ajo cabañil son una de las recetas más representativas de la cocina andaluza. Sencillas, sabrosas y elaboradas con ingredientes básicos, son la prueba de que la cocina tradicional no necesita complicaciones para conquistar.Estas patatas confitadas en aceite de oliva virgen extra, con su toque de ajo y vinagre, son perfectas como guarnición…
Receta fácil de patatas con pulpo al ajillo, un plato ideal para servir como aperitivo. Fácil y rápido de preparar, nutritivo y sabroso.
Receta fácil de chipirones al ajillo, un plato delicioso para el que solo necesitamos cuatro ingredientes y un par de minutos para disfrutar del sabor del mar.
Receta fácil de magro de cerdo al ajillo, un plato súper sencillo, con pocos ingredientes, que tendremos preparado en un pispás, y lo mejor de todo: muy sabroso
Receta fácil de patatas al ajillo con huevo frito, un plato sencillo, económico y súper sabroso que encantará a toda la familia y amigos.
Receta de pan de ajo, con pocos ingredientes. Popular en todo el mundo, pan aromático y lleno de sabor.
Para los amantes de un buen escabeche y de ese sabor potente a vinagre, hoy tenemos la receta del pollo en escabeche. Es muy fácil de hacer y en una hora escasa tenis la receta de pollo lista. Receta de pollo en escabeche Si eres amante de las recetas de pollo este post te va…
Las migas de pastor es un plato tradicional español y muy fácil de preparar. Con pocos ingredientes vamos a conseguir una comida muy sabrosa. A mí me encanta acompañar este plato con un huevo frito, pero si no queréis, no tenéis por qué hacerlo. Uno de los ingredientes indispensables es el pan, el de candeal…
Este solomillo con mostaza y miel es una receta muy fácil de hacer y queda deliciosa. En pocos minutos vamos a tener un plato espectacular con el que podremos sorprender a todos. Además, la carne de solomillo, de momento, es una de las que está bien de precio en el mercado. Por lo que nos…
Calamares a la malagueña, plato tradicional de Andalucía, en concreto, de Málaga. Esta maravilla de la gastronomía española tiene un sabor brutal. Con ingredientes que solemos tener en nuestra despensa, salvo el calamar, vamos a conseguir un plato de lujo. Para disfrutar comiéndolo y mojando en la salsa hace falta una buena barra de pan…