Hoy preparamos unos champiñones al ajillo sencillos, rápidos y llenos de sabor.Una receta básica de la cocina española, perfecta como entrante, guarnición o para acompañar carnes y pescados. Ingredientes para hacer champiñones al ajillo 400 g de champiñones Setas shiitake (cantidad al gusto) 4 dientes de ajo 1 cayena Aceite de oliva virgen extra Sal…
Este pastel de puerros y gambas es suave, cremoso y una receta muy fácil de hacer. A la hora de prepararlo vamos a necesitar pocos ingredientes y todos ellos se consiguen con facilidad en las tiendas o supermercados. El pastel de puerros es ideal para Navidad y como entrante en cualquier comida que hagamos. Receta…
Estas tortitas de gambas o langostinos, también conocidas como tortillitas de langostinos, son muy fáciles de preparar. Este aperitivo o entrante es una opción estupenda para Navidad o cualquier época del año. Con pocos ingredientes, y que la mayoría de ellos solemos tener en nuestras cocinas, vamos a conseguir un plato fácil y sabroso. Receta…
Estas croquetas de berenjenas son muy fáciles de hacer y económicas. Con pocos ingredientes, que la mayoría tendréis en la cocina de vuestras casas, vais a tener unas croquetas de verduras muy jugosas para disfrutar en familia. A los niños les encantan y es una forma diferente de darles verdura, y que se vayan familiarizando…
Hoy vengo con una receta fácil y sabrosa, una tortilla de gambas con patata y cebolla. En caso de que no os guste la cebolla, no os preocupéis, podéis sustituirla por puerro, por ejemplo, o simplemente eliminarla. A nosotros nos encanta con cebolla, que le aporta un punto de sabor muy rico, y también que…
Esta semana os traigo un menú semanal dieta 63 con platos para todos los gusto y cualquier ocasión. Ya sabéis que siempre os propongo recetas muy fáciles de hacer, como todas las que encontraréis en mi blog. Os dejo un plato para cada día de la semana y lo único que tenéis que hacer es pinchar en el nombre…
Este pastel de pescado, en concreto, de merluza, os va a sorprender gratamente por su sabor y por lo fácil que es hacerlo. Este plato es un entrante estupendo para Navidad o para cualquier época del año. Además, para que sea más económico he empleado merluza congelada. Así que no tenéis excusa para preparar este…
Si hay algo que a todo el mundo gusta o a casi todo el mundo son unas buenas croquetas caseras. En esta ocasión os animo a preparar estas croquetas de atún y calabacín muy jugosas y fáciles de elaborar. Receta de croquetas de atún y calabacín muy jugosas Estas croquetas de atún os van a…
Hola amigos, hoy os voy a presentar una receta muy fácil de hacer: paté de pollo casero. Yo lo he preparado con la Thermomix, lo que facilita muchísimo su preparación. Es decir, he elaborado este paté de hígado de pollo en Thermomix. De todas formas, no es indispensable tener este aparato, ya que también os…
Mejillones tigre, una receta ideal para fiestas y celebraciones como cumpleaños e incluso Navidad. Quedan muy ricos si seguís todas mis indicaciones. Algunas personas conocen este plato por el nombre de croquetas de mejillón. De todas formas, debo aclararles que no se trata de unas croquetas, puesto que en este caso se usa la concha…
Hola familia, este es mi segundo día con la dieta. ¿Sabéis lo que he perdido ya? Las ganas de vivir, ¡ja, ja, ja…! Y me he dicho: “Bueno Masito, no seas tan dramático, que hay cosas peores. Imagínate que en vez de un buen entrecot con patatas fritas te ponen unas navajasen salsa verde”. Receta…