Caldo para paella y arroces

Caldo para paella y arroces

El caldo para paella casero es una de las elaboraciones indispensables para obtener un buen plato de arroz. En esta ocasión se trata de un caldo casero que podríamos denominar, caldo mixto, muy fácil de hacer y sabroso. En él se combinan ingredientes gracias a los...
Langostinos en salsa agridulce

Langostinos en salsa agridulce

No sé si a vosotros os gusta la comida china, a nosotros nos encanta. Por eso hoy os propongo preparar esta receta de langostinos o gambas en salsa agridulce. Es un plato muy fácil de preparar, se hace en pocos minutos y gusta a casi todo el mundo. Además, vamos a...
Tortilla de gambas

Tortilla de gambas

Hoy vengo con una receta fácil y sabrosa, una tortilla de gambas con patata y cebolla. En caso de que no os guste la cebolla, no os preocupéis, podéis sustituirla por puerro, por ejemplo, o simplemente eliminarla. A nosotros nos encanta con cebolla, que le aporta un...
Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

Hola, amigos. Hoy vamos a cocinar arroz tres delicias, el famoso arroz de los restaurantes chinos que a todo el mundo gusta y a los niños ni os cuento. Queda riquísimo, es económico y con ingredientes fáciles de conseguir. Receta de arroz frito tres delicias En esta...
Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

La zarzuela de pescado y marisco, también conocida como suquet de pescado y marisco, es un plato muy sabroso. Os explico cómo hacerlo para que os quede delicioso. Una de las cosas más importantes para elaborar este plato es que los ingredientes sean frescos y...