Judías pintas con chorizo

Judías pintas con chorizo

Las judías pintas con chorizo es uno de los guisos de cuchara que más me gustan. Reconozco que soy un apasionado de las legumbres, especialmente de unas buenas judías, fabes o judiones. Aunque no le digo que no a unos buenos garbanzos. Las judías pintas que os...
Lentejas con chorizo, las de la abuela

Lentejas con chorizo, las de la abuela

Estas lentejas con chorizo están preparadas como las de toda la vida y quedan muy sabrosas. Esta receta es muy fácil si seguís todas mis indicaciones y consejos. Os aseguro que os va a encantar. Receta lentejas con chorizo Este guiso tradicional es de esos que nos...
Potaje de garbanzos y bacalao

Potaje de garbanzos y bacalao

Este potaje de garbanzos con bacalao es muy fácil de preparar y queda delicioso. La combinación de ingredientes le aporta un sabor espectacular a este sabroso plato de cuchara. Una de las cosas más importantes es dominar todo sobre la cocción de los garbanzos, pero...
Lentejas con chorizo de ciervo

Lentejas con chorizo de ciervo

La noche se antoja fría, el día ha sido lluvioso. Así que para mañana lo tengo clarísimo, un plato de cuchara cae en la mesa: lentejas con chorizo de ciervo. ¡Me río yo del frío que hace en la calle con este guiso de cuchara! Receta de lentejas con chorizo de ciervo...
Cocido montañés

Cocido montañés

Cocido montañes Para los amantes de los platos de cuchara, estoy seguro de que este cocido montañés que les traigo hoy les va a parecer una auténtica maravilla. Una receta fácil y típica de Cantabria, España, que no sé si conocéis. Receta de cocido montañés Este...