Risotto, la receta perfecta

Risotto, la receta perfecta

Ya sabéis que soy un enamorado de los arroces preparados de cualquier forma y bien cocinados. Así que no iba a ser menos mi pasión por el risotto. Por eso hoy os propongo la que para mí es la receta perfecta, llena de sabor y fácil de hacer si seguís todos los pasos...
Carne guisada o guiso de carne fácil

Carne guisada o guiso de carne fácil

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de carne guisada con verduras. Queda riquísima y es muy fácil de preparar si seguís mis consejos y el paso a paso. Los tiempos y la temperatura son muy importantes en este tipo de platos elaborados al estilo de nuestras abuelas o...
Cómo hacer consomé casero o sopa de Navidad

Cómo hacer consomé casero o sopa de Navidad

Consomé casero El consomé casero o sopa de Navidad es una receta fácil y que como entrante va muy bien. Y es que un caldo casero siempre sienta de maravilla. Además, esta receta es tan sencilla de hacer que la podéis dejar preparada desde el día anterior a la...
Arroz con verduras de aprovechamiento

Arroz con verduras de aprovechamiento

Si os gusta la pasta, no os podéis perder el paso a paso de esta deliciosa receta de arroz con verduras de aprovechamiento, que aquí no tiramos nada. Importante, miraremos en la nevera todas las verduras que tengamos y que estén a punto de estropearse. Otra opción...
Caldo de pollo casero

Caldo de pollo casero

Hola, amigos. Hoy os traigo un espectacular caldo de pollo casero que es muy fácil de hacer, barato y queda riquísimo. Os servirá para enriquecer muchos de vuestros platos o para tomaros una buena taza sin nada más. Caldo de pollo casero receta No hay nada más rico...