El pollo a la cazadora es una receta de origen italiano fácil y muy sabrosa. Entre sus ingredientes se encuentra la rica salsa de tomate, enriquecida con vino y otras verduras e ingredientes. Existen una serie de variaciones dependiendo de la zona italiana. Estos...
Este estofado de ternera con cerveza negra o estofado de ternera irlandés es un plato muy fácil de preparar y para el que vamos a necesitar una carne adecuada para guisar. De esa manera conseguiremos un guiso de carne tierna, con todo el sabor de las verduras y el...
El lenguado a la meunière o lenguado menier es una receta de origen francés muy fácil de preparar y sabrosa. Un plato ideal para fiestas, comidas especiales e incluso para Navidad. El sabor que le aporta la mantequilla a este plato de pescado es maravilloso. Si sois...
El caldo para paella casero es una de las elaboraciones indispensables para obtener un buen plato de arroz. En esta ocasión se trata de un caldo casero que podríamos denominar, caldo mixto, muy fácil de hacer y sabroso. En él se combinan ingredientes gracias a los...
Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de carne guisada con verduras. Queda riquísima y es muy fácil de preparar si seguís mis consejos y el paso a paso. Los tiempos y la temperatura son muy importantes en este tipo de platos elaborados al estilo de nuestras abuelas o...
