Risotto, la receta perfecta

Risotto, la receta perfecta

Ya sabéis que soy un enamorado de los arroces preparados de cualquier forma y bien cocinados. Así que no iba a ser menos mi pasión por el risotto. Por eso hoy os propongo la que para mí es la receta perfecta, llena de sabor y fácil de hacer si seguís todos los pasos...
Fricandó de ternera o guiso fácil de ternera

Fricandó de ternera o guiso fácil de ternera

Fricandó de ternera Hola, amigos. Hoy os traigo fricandó de ternera, es decir, ternera guisada con champiñones, zanahorias y una salsa que os va a hacer llorar de emoción de lo rica que queda. Así que coged una buena barra de pan para disfrutar de este plato. Receta...
Carne guisada o guiso de carne fácil

Carne guisada o guiso de carne fácil

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de carne guisada con verduras. Queda riquísima y es muy fácil de preparar si seguís mis consejos y el paso a paso. Los tiempos y la temperatura son muy importantes en este tipo de platos elaborados al estilo de nuestras abuelas o...
Salsa castellana – Salsa para carnes

Salsa castellana – Salsa para carnes

La salsa castellana es ideal para acompañar todo tipo de carnes. Se trata de una receta que queda deliciosa y es muy fácil de preparar; además, está lista en muy poco tiempo. Por otro lado, es una forma diferente de lograr que los más pequeños de la casa coman algo de...
Filetes de cerdo en salsa castellana

Filetes de cerdo en salsa castellana

Hoy vamos a hacer una receta tradicional, esta es unos filetes de cerdo en salsa castellana. Esta es una receta muy fácil y rápida. RECETA DE LOS FILETES DE CERDO EN SALSA CASTELLANA: En esta receta vamos a hacer unos filetes acompañados de una salsa castellana....