Merluza a la vasca

Merluza a la vasca

Merluza a la vasca La merluza a la vasca o merluza a la koxkera es un plato típico de la cocina española, en concreto, del País Vasco. Para su elaboración es muy importante que la materia prima sea buena, pues un mal producto puede estropearlo. Esta receta es muy...
Pastel de pescado receta fácil

Pastel de pescado receta fácil

Este pastel de pescado, en concreto, de merluza, os va a sorprender gratamente por su sabor y por lo fácil que es hacerlo. Este plato es un entrante estupendo para Navidad o para cualquier época del año. Además, para que sea más económico he empleado merluza...
Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

La zarzuela de pescado y marisco, también conocida como suquet de pescado y marisco, es un plato muy sabroso. Os explico cómo hacerlo para que os quede delicioso. Una de las cosas más importantes para elaborar este plato es que los ingredientes sean frescos y...
Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Hola, amigos. Seguro que muchos de vosotros sabéis que hay una verdura para rellenar que es muy agradecida, el pimiento del piquillo. En el blog de Cocinera y madre he descubierto estos pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas que están de escándalo,...
Merluza en salsa con almejas

Merluza en salsa con almejas

Merluza en salsa con almejas, un plato tan rico como la merluza en salsa verde, pero con diferentes ingredientes. Con esta receta fácil de pescado vais a quedar de maravilla en cualquier ocasión. Está para chuparse los dedos, por lo que no tenéis excusa para...