Ahora que llega el veranito, apetece comer ensaladas fresquitas. Pero a veces las ensaladas pueden resultarnos algo aburridas si no salimos del monótono lechuga, tomate, cebolla y aceitunas. Esta ensalada es una receta genial para comer no solo ensalada de una manera...
Esta sopa de marisco y pescado está elaborada al estilo de la abuela, de la mía y de las muchas que han formado parte de nuestras vidas. Un plato fabuloso que suele triunfar en comidas especiales, reuniones familiares y Navidad. En mi casa les encanta porque los lleva...
Merluza a la vasca La merluza a la vasca o merluza a la koxkera es un plato típico de la cocina española, en concreto, del País Vasco. Para su elaboración es muy importante que la materia prima sea buena, pues un mal producto puede estropearlo. Esta receta es muy...
Este pastel de pescado, en concreto, de merluza, os va a sorprender gratamente por su sabor y por lo fácil que es hacerlo. Este plato es un entrante estupendo para Navidad o para cualquier época del año. Además, para que sea más económico he empleado merluza...
La zarzuela de pescado y marisco, también conocida como suquet de pescado y marisco, es un plato muy sabroso. Os explico cómo hacerlo para que os quede delicioso. Una de las cosas más importantes para elaborar este plato es que los ingredientes sean frescos y...
