receta saludable

  • Patatas guisadas con sepia

    Hola, amigos. Hoy os traigo un plato de cuchara que está buenísimo: patatas guisadas con sepia. Esta receta es una delicia, tanto su salsa como lo tierna que queda la sepia y las patatas que absorben todo el sabor del guiso. Una auténtica maravilla gastronómica, fácil de elaborar y con ingredientes económicos. Patatas con sepia…

  • Alcachofas con patatas

    Las alcachofas con patatas quedan riquísimas y son un plato muy sano. Os enseño a preparar esta deliciosa receta con fotos del paso a paso, trucos y consejos. Estas alcachofas son un plato único equilibrado para una cena y también sirve como acompañamiento de carnes y pescados. Como véis, con pocos ingredientes conseguiréis una receta…

  • Ensalada de gulas y gambones

    Si buscas una receta fresca, completa y muy fácil de preparar, esta ensalada de gulas y gambones es una opción perfecta tanto para el día a día como para una comida especial. Combina el sabor suave de las gulas con unos jugosos gambones, el toque dulce del melocotón y el punto crujiente de los frutos…

  • Lubina a la barbacoa

    Hola, amigos. Hoy os traigo una receta que a mí personalmente me encanta por su sencillez y por su sabor: lubina a la barbacoa. Para su elaboración vamos a necesitar una lubina por persona, es decir, que sea de ración. El resto es muy fácil, se trata de tener una barbacoa o cocina y respetar…

  • Huevos rotos

    Hola, amigos. Hoy vengo con una receta fácil y bien rica: huevos rotos. A casi todo el mundo les gusta este plato tan típico de la gastronomía española. Para su elaboración vamos a necesitar ingredientes tan económicos como las patatas y el huevo. Lo que lo encarece un poco es el jamón, que cuanto mejor…

  • Crema de puerros

    La crema de puerros es un plato ligerito, que no engorda mucho, y perfecto para la economía familiar. Un plato muy sabroso que se realiza con pocos ingredientes, económicos y que la mayoría de ellos los solemos tener por casa. En esta ocasión la tomamos caliente, pero fría está riquísima. Crema de puerros receta He…