Receta de pescado: rape rebozado

Receta de pescado: rape rebozado

El rape rebozado o rape a la romana es una receta muy fácil y queda delicioso preparado de esta forma. En España es típico incluso el cazón rebozado o el bacalao rebozado. El rape o pez sapo es un pescado blanco que se caracteriza porque tiene muy pocas calorías (unas...
Pastel de bacalao y brócoli

Pastel de bacalao y brócoli

Hola, amigos. Hoy os traigo un pastel de bacalao y brócoli que queda espectacular. Esta receta tenéis que hacerla porque os va a sorprender gratamente y es muy fácil. Además, si no os gusta algún ingrediente, podéis cambiarlo sin problema porque siempre os quedará...
Caldo para paella y arroces

Caldo para paella y arroces

El caldo para paella casero es una de las elaboraciones indispensables para obtener un buen plato de arroz. En esta ocasión se trata de un caldo casero que podríamos denominar, caldo mixto, muy fácil de hacer y sabroso. En él se combinan ingredientes gracias a los...
Ensalada de pasta fría con piña

Ensalada de pasta fría con piña

Una de las cosas que más me gusta comer en verano son las ensaladas frías de pasta, como esta que os traigo hoy. En esta ocasión le he agregado piña, jamón y una salsita espectacular. Esta receta fácil de ensalada gusta tanto a los niños como a los mayores de la casa...
Porra antequerana, receta original

Porra antequerana, receta original

La porra antequerana es muy fácil de preparar. Con ingredientes frescos de la huerta mediterránea conseguimos elaborar un plato delicioso para toda la familia; muy sano y lleno de vitaminas y minerales. Lo mismo no sabéis de qué os estoy hablando. No os preocupéis,...