Hola, amigos. Hoy os traigo una auténtica delicia. Una rica mousse de albaricoque que hice este fin de semana para una cenita. Vinieron a casa unos buenos amigos y les encantó. Para la elaboración de esta mousse hacen falta albaricoques naturales. Una manera de tomar fruta y disfrutar de un dulce mucho más sano. Además,…
Hola amigos, ¿cómo lleváis el día? Espero que bien. Hoy os voy a contar un secreto. Bueno, no, mejor no os lo cuento, mejor os hago uno, ¡ja, ja, ja…! Sí, os traigo una receta facilísima y muy rica, se trata de un delicioso secretocon manzana caramelizada. Receta de secreto con manzana caramelizada Esta pieza…
Los contramuslos de pollo en salsa picante con patatas quedan muy ricos. La cantidad de sala es opcional, así que podéis agregar menor cantidad de líquidos se lo queréis más espeso. Ya veréis qué plato tan fácil y sabroso. Igualmente, podéis prepararlo con otras partes de pollo si no tenéis contramuslos. Receta de contramuslos de…
Hola, amigos. Hoy os traigo una riquísima tortilla de patatas sin cebolla. Un plato que seguro muchos hacéis en vuestras casas, pero que tiene sus trucos y que os los voy a contar a lo largo de la receta. Además, esta tortilla gusta tanto a niños como a grandes. Receta tortilla de patatas sin cebolla…
La gelatina de fresas y zumo de naranja es una de las recetas más sana que podemos preparar. No os quiero ni contar lo que me gusta esta gelatina de fresas natural. Aunque intento que sea para los niños, pero reconozco que suelo comer yo más que ellos porque me pierde. Además, se trata de…
Hola, amigos. Aquí estoy de nuevo, tras un fin de semana en el que la barbacoa ha echado humo y nunca mejor dicho. Ahora toca depurarse un poquito y qué mejor que una riquísima crema de brócoli que por sus pocas calorías viene de maravilla para dietas. Esta verdura es muy sana porque es rica en…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos mejillones al vapor que son un escándalo. Una receta fácil y sabrosa que tendréis lista en pocos minutos. Para su elaboración vais a necesitar solo 2 ingredientes que están muy bien de precio en el mercado. Receta mejillones al vapor Los mejillones cocinados de esta forma son, bajo mi…
Los guisantes con jamón y chorizo y jamón son muy sencillos de hacer. Esta receta viene de maravilla como plato único, entrante o aperitivo e incluso, cena. Para la preparación de los guisantes con jamón podemos hacer la receta con guisantes congelados, frescos o de bote. Estos últimos son los que he seleccionado hoy. Receta…
Esta mousse de patata y carne picada queda muy sabrosa. Además, es de esos platos sencillos y fáciles de hacer. En esta ocasión la he combinado con carne picada, pero podéis variarla poniéndole pescado o verduras. Las variaciones las dejo a vuestro gusto, para mí está perfecta así porque es una comida muy especial. Receta…
El pollo al limón es un plato que queda riquísimo y con muy pocos ingredientes. Aunque es muy sencillo, os aseguro que quedaréis de lujo si lo preparáis para alguna comida especial o con amigos. La mayoría de los ingredientes de esta receta de pollo los tendréis en casa, como mucho os hará falta comprar…
Hoy os traigo una receta muy fácil: un sándwich mixto. Sí, seguro que todos lo habéis hecho alguna vez, pero hay formas y formas. Además, las calorías del sándwich mixto no son tantas como se suele pensar. Oscilan entre las 250 y las 330 calorías, dependiendo de las lonchas de jamón y de queso. En…