Caldo para paella y arroces

Caldo para paella y arroces

El caldo para paella casero es una de las elaboraciones indispensables para obtener un buen plato de arroz. En esta ocasión se trata de un caldo casero que podríamos denominar, caldo mixto, muy fácil de hacer y sabroso. En él se combinan ingredientes gracias a los...
Ensalada de pasta fría con piña

Ensalada de pasta fría con piña

Una de las cosas que más me gusta comer en verano son las ensaladas frías de pasta, como esta que os traigo hoy. En esta ocasión le he agregado piña, jamón y una salsita espectacular. Esta receta fácil de ensalada gusta tanto a los niños como a los mayores de la casa...
Sopa de pollo con fideos

Sopa de pollo con fideos

Sopa de pollo con fideos, sabrosa, muy fácil de hacer y económica. Un plato con un sabor maravilloso y que os explico con vídeo y fotos. Veréis qué rica queda. Además, este plato sienta de maravilla, incluso si estamos malitos, ¿verdad? No sé si os pasa como a mí, que...
Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa En numerosas ocasiones habréis comido salsa boloñesa y ya sabemos que a los niños les encanta. Muchos pueden pensar que esta salsa se hace en un abrir y cerrar de ojos. Pues bien, necesita tiempo, reposo, atención y cariño. No se trata de introducir...
Fricandó de ternera o guiso fácil de ternera

Fricandó de ternera o guiso fácil de ternera

Fricandó de ternera Hola, amigos. Hoy os traigo fricandó de ternera, es decir, ternera guisada con champiñones, zanahorias y una salsa que os va a hacer llorar de emoción de lo rica que queda. Así que coged una buena barra de pan para disfrutar de este plato. Receta...