Recetas para elaborar en casa aperitivos y entrantes deliciosos, fáciles y rápidos de hacer para cualquier ocasión.
Nuestra sección de aperitivos y entrantes está ampliándose durante todo el año con una gran cantidad de propuestas, todas muy sencillas y originales.
Te propongo que realices estos boquerones en vinagre, que como entrante es perfecto
Además de la variedad de aperitivos y entrantes que te ofrecemos también te ofrecemos primeros, segundos, menús, postres y dulces.
Podéis seguirme en mi canal de youtube en el cual veréis el paso a paso de mis recetas y poneros en contacto conmigo en mi instagram.
Las croquetas son uno de los grandes clásicos de nuestra cocina, y hoy te enseño una versión especial: croquetas de jamón con cebolla caramelizada, suaves, cremosas y con un sabor espectacular. La clave está en una bechamel lenta, con cebolla bien pochada y jamón infusionado en leche, que le da ese punto de sabor inconfundible….
Ingredientes para ensalada de patata con bacon y salsa ranchera 5 patatas Sal 200 g de bacon ahumado 6 pepinillos agridulces 4 huevos Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino blanco Salsa ranchera Cómo hacer ensalada de patata con bacon y salsa ranchera paso a paso 1.Cocer las patatas Lavamos bien las patatas, les…
Las alitas de pollo lemon pepper son una receta espectacular para los amantes del pollo crujiente con un toque cítrico y especiado. Se preparan con ralladura de limón, especias, mantequilla y un punto fresco de limón y naranja que las hace irresistibles. Son perfectas para una comida con amigos, un picoteo diferente o incluso como…
Si buscas una ensalada fresca, ligera y con mucho sabor, esta receta de ensalada de langostinos y aguacate con salsa cocktail es perfecta para ti. Se prepara en muy poco tiempo y combina el sabor suave de los langostinos con la cremosidad del aguacate, el frescor de la manzana y el toque crujiente del pepinillo…
Las croquetas de cocido son uno de los bocados más apreciados de la cocina española y una manera perfecta de aprovechar la carne que sobra del guiso. Con una bechamel cremosa, un rebozado crujiente y todo el sabor del morcillo, pollo, jamón y panceta, estas croquetas caseras se convierten en un aperitivo o entrante irresistible….
Si buscas una receta exótica, sabrosa y fácil de preparar, estos huevos al curry son justo lo que necesitas. Una forma diferente de disfrutar los huevos cocidos, con el toque especiado del curry de Madrás, la suavidad de la leche de coco y el sabor profundo de las especias tostadas. Ideal para sorprender sin complicarte,…
Hoy te traigo una receta de esas que saben a mar y a hogar: el pica pica de calamar mallorquín. Es un guiso tradicional de las Islas Baleares, muy tierno, con ese punto picante que lo hace tan especial. Perfecto para mojar pan sin remordimientos y disfrutar de un plato lleno de sabor. Si te…
Si te gustan los mariscos fáciles y resultones, esta receta de berberechos al limón te va a encantar. Con muy poquitos ingredientes y en menos de 15 minutos, tienes un plato sabrosísimo que huele a verano y a tapeo del bueno. Además, los berberechos son una maravilla: ricos en hierro, ligeros y con ese sabor…
Si eres fanático de la tortilla de patatas tradicional, prepárate porque esta versión con queso manchego te va a conquistar. Es cremosa, sabrosa y con ese toque especial que le da el queso curado de oveja. Ideal para una cena informal, un picoteo con amigos o incluso como relleno para un bocadillo gourmet. Y lo…
Si buscas una receta fácil, sabrosa y perfecta para los días de calor, este salpicón de marisco con garbanzos te va a encantar. Una combinación refrescante de ingredientes del mar y de la huerta, con el toque especial de una vinagreta con mostaza y miel que lo hace irresistible. Además, se prepara rápido, es saludable…
Si te gustan los huevos rellenos y además eres fan de las alitas de pollo, esta receta te va a flipar. Se trata de unos huevos rellenos muy originales que combinan la suavidad del huevo con el sabor jugoso y especiado de las alitas, un toque crujiente de pepinillo y una mayonesa con salsa de…