Esta receta de dorada al horno o dorada a la espalda es muy fácil de hacer. Con mis trucos la dejaréis en el punto justo para que quede jugosa. Solo tenéis que seguir mis indicaciones y os quedará de maravilla. Receta dorada al horno Hola, amigos. Yo no sé a vosotros, pero a mí me…
Bacalao al horno, receta fácil que tendréis lista en pocos minutos y que os sorprenderá por su rico sabor. Os enseño a hacerlo con vídeo y fotos del paso a paso. Receta de bacalao al horno Hola, amigos. Hoy os traigo un bacalao al horno con una cobertura espectacular. Ya veréis qué cosa más rica….
Hola, amigos. Hoy vamos a preparar la auténtica salsa alioli casera o ajoaceite. Es decir, el que solo lleva ajo y aceite, como bien indica su nombre. Ya sabéis que el alioli es una receta tradicional de mayonesa de ajo emulsionada y que podemos condimentar con especias a nuestro gusto, un poco de pimienta negra…
Hoy vamos a cocinar pestiños de miel o pestiños caseros. Una receta que consiste en freír una deliciosa masa para postres y echarle miel por encima. Es una receta típica de Andalucía y que siempre se preparaba en Navidad. Ahora, por suerte, también se suelen cocinar para fechas tales como la Semana Santa. Aunque os…
Hoy vamos a cocinar espaguetis a la carbonara originales. Sí, la receta tradicional, la típica y famosa de espaguetis carbonara, tal y como se hace en Italia. Un plato muy fácil para el que solamente necesitáis seguir los pasos que os dejo a continuación. De esa forma, lograréis que os quede una pasta perfecta. Por…
Hoy vamos a preparar un delicioso estofado de ternera en salsa acompañado de unas deliciosas zanahorias. Esta es una de las recetas de ternera más fáciles de hacer y una de mis favoritas. A la hora de realizar un estofado de ternera es necesario que tengamos en cuenta la pieza de carne que vamos a usar. Dependiendo de…
Hoy vamos a aprender a preparar una salsa muy famosa, la mayonesa de ajo. Esta salsa se utiliza en multitud de platos y os sorprenderá lo fácil que es hacerla. Con ingredientes tan básicos como el aceite, huevo, ajo y sal obtendremos una mayonesa casera que es una delicia y encima sin conservantes ni aditivos,…
Este emperador a la plancha en salsa verde es un plato delicioso y muy fácil de hacer. Al ir macerado con una rica salsa queda de maravilla. Si no encontráis emperador en el mercado, no os preocupéis, podéis utilizar otros pescados, según os apetezcan. Una forma sana y sabrosa de comer con pocos ingredientes y…
Hoy tenemos una receta sana y sabrosa, espaguetis con atún; pero con una peculiaridad, voy a utilizar espaguetis integrales. Estos son mucho menos calóricos que los espaguetis normales. Por lo que si estáis a dieta, os van a venir de maravilla. Incluso si sois vegetarianos, os animo a prepararlos eliminando el atún. Os aseguro que…
Hoy tenemos una receta de carne muy fácil. Os voy a enseñar cómo preparar un solomillo al whisky. Cuántas veces os habéis preguntado si al usar whisky en vuestras comidas sabrían a alcohol. Muchas, ¿verdad? Pues no sufráis por eso, ya que si dejáis que el alcohol se evapore bien, solo permanecerá su sabor, nada de alcohol. De…
Hoy tenemos crema de calabaza y zanahoria, posiblemente una de las recetas de cremas más fáciles que podréis ver en Internet. Os aseguro que su éxito radica en su simpleza radica el éxito. Crema de calabaza y zanahoria receta El toque dulce que aportan la calabaza y la zanahoria a esta crema hace de ella…