La leche frita es un postre delicioso y típico de la Semana Santa española. Al igual que las torrijas, la leche frita va rebozada en azúcar y canela. De todas formas, por las redes os encontraréis miles de versiones y eso es lo bueno de la cocina, las variaciones. Leche frita receta Amigos, esta receta fácil…
Esta tarta de manzana fácil es la tarta de manzana casera de toda la vida, una receta tradicional. Este es uno de mis postres favoritos y una forma de introducir fruta en las comidas de los niños. Os aseguro que les encanta esta tarta, incluso a aquellos peques a los que no les agradan las frutas….
Hoy vengo a contaros cómo hacer una receta riquísima de ñoquis con pollo, bacón y queso fundido. Este plato surgió fruto del uso de restos de comida, de las cuatro cosas que había por casa. Con pocos ingredientes (bacón, pollo y queso) podemos elaborar un sabroso, económico y fácil como esta. En casa les encantó…
Hoy vamos a cocinar ossobuco de ternera. Una receta espectacular, con un sabor que quita el sentido y un éxito asegurado en cualquier comida con amigos o familia. Ossobuco a la milanesa receta Por si no lo sabéis, os cuento que el ossobuco se saca del jarrete de la ternera. Una vez troceado y hecho…
Los nevaditos son un dulce típico de las fiestas navideñas y que podemos disfrutar en cualquier momento del año, si nos apetece. Este dulce es muy fácil de hacer y en pocos minutos estarán listos. No os hacéis una idea de lo ricos que quedan, con un sabor espectacular. Además, salen muy económicos, mucho más…
Roscón de Reyes rico, tierno y jugoso. Una receta fácil y tradicional que se suele preparar en la época navideña. Cuando más se consume, obviamente, es el día en el que sus majestades los Reyes de Oriente traen regalos a los niños y tan felices les hacen. Receta roscón de Reyes Hoy os voy a…
El rabo de toro a la cordobesa es una receta muy fácil y típica de la gastronomía española. La carne, bien cocinada, queda tierna, jugosa y se deshace en la boca. Un plato maravilloso, ideal para celebraciones, reuniones o Navidad, y con el que agasajar a nuestros comensales. Receta rabo de toro a la cordobesa…
El arroz brut o arròs brut es un plato tradicional mallorquín de arroz que suele ser caldoso y con especias. Su sabor es maravilloso y muy fácil de preparar. Los ingredientes que lleva este plato son diferentes dependiendo de la época del año. Tradicionalmente, solía hacerse con productos de la huerta y carnes, destacando las…
En este especial recetas de pescado os propongo unos platos deliciosos, espectaculares, con los que tendréis el éxito asegurado. Da igual si organizáis una cena con amigos, una fiesta o una comida especial, a todos les encantarán. Recetas de pescado fáciles Hola, amigos. Como os comenté antes, hoy os voy a recomendar unos 10 platos…
El cocido madrileño es una de las recetas tradicionales de la gastronomía española y típico, como su nombre indica, de la comunidad de Madrid. Si bien, existen multitud de cocidos como casas; ya que en cada hogar existen variaciones. Eso sí, sin perder de vista la esencia de las verduras, las patatas y la carne….
Hola, amigos. Hoy os traigo unas patataspanaderas con pimientos que están deliciosas, para chuparse los dedos. Son muy fáciles de preparar, pero hay que seguir unos pasos muy importantes para que queden en su punto. Por eso no os preocupéis porque os dejo vídeo y explicación detallada con fotos. Receta patatas panaderas Las patatas panaderas…