Que estemos en verano no significa que no podamos disfrutar buenos platos. Además, no hay nada mejor que comer un buen marmitako de bonito y a continuación meternos en la piscina. Os aseguro que los calores que os entren por comer este plato se os quitarán de golpe, ¡je, je, je! Receta de marmitako de…
Hola, amigos. Aquí estoy de nuevo, tras un fin de semana en el que la barbacoa ha echado humo y nunca mejor dicho. Ahora toca depurarse un poquito y qué mejor que una riquísima crema de brócoli que por sus pocas calorías viene de maravilla para dietas. Esta verdura es muy sana porque es rica en…
Estos huevos rellenos de atún y tomate están deliciosos y son muy fáciles de hacer. Un plato sencillo e ideal tanto para el bolsillo, pues es económica, como para los paladares más exigentes. Esta receta con pescado y huevos la podemos servir como aperitivo e incluso plato principal acompañada de una sana y deliciosa ensalada….
Hola amigos, hoy os traigo una lasaña de berenjenas. Una receta deliciosa en la que combinamos las berenjenas con una salsa bechamel riquísima y carne picada de ternera. Esta lasaña es muy fácil de hacer y estoy seguro de que os va a encantar si nunca la habéis preparado. Receta de lasaña de berenjena Esta…
Hola, amigos. Hoy os traigo un plato de cuchara que está buenísimo: patatas guisadas con sepia. Esta receta es una delicia, tanto su salsa como lo tierna que queda la sepia y las patatas que absorben todo el sabor del guiso. Una auténtica maravilla gastronómica, fácil de elaborar y con ingredientes económicos. Patatas con sepia…
Hoy toca pescadito: una receta de salmón con salsa de naranja, yogur y romero. Este plato queda delicioso y se hace en pocos minutos. Un plato de salmón a la plancha fácil, sano y más que adecuado para fiestas. Además, la salsa le aporta un toque de sabor espectacular, con ingredientes frescos y económicos, así…
Hola, amigos. Hoy os traigo un estupendo solomillo de cerdo con higos secos que os encantará. Es una receta muy fácil y con la que podréis sorprender a vuestros amigos. En este plato vamos a realizar una combinación de sabores muy interesantes gracias a la presencia del bacón junto con los frutos secos. Receta de…
Hola, amigos. Hoy os traigo un espectacular arroz meloso con perdiz. Esta receta fácil tiene una serie de cosillas que debéis tener en cuenta para que os quede bien, pero si seguís mis indicaciones, os saldrá de lujo. La perdiz le aporta un punto de sabor muy interesante al plato, por lo que no aconsejo sustituirla….
Hola, amigos. Hoy os traigo unos nidos de espinaca con carne picada, paté y gratinados que están buenísimo. Una receta, como siempre, fácil y muy rica. Con ingredientes económicos vamos a lograr hacer una receta de pasta con un punto de sabor diferente al habitual. Esta combinación es muy interesante y los nidos de pasta…
Si buscas una receta fresca, completa y muy fácil de preparar, esta ensalada de gulas y gambones es una opción perfecta tanto para el día a día como para una comida especial. Combina el sabor suave de las gulas con unos jugosos gambones, el toque dulce del melocotón y el punto crujiente de los frutos…
Para preparar este rico arroz a la cubana solo necesitamos unos 19 minutos. Ese es justo el tiempo que tarda en hacerse el arroz y tendremos uno de los platos más ricos y tradicionales que se puede cocinar. Receta de arroz a la cubana Reconozco que mi hijo y yo somos fans del arroz a…