Probablemente, la entrada de hoy, la paella mixta, es una de esas recetas que más variedades puede sufrir. A mí, como amante de un buen arroz, me gusta cualquier versión. Es más, hasta la fecha de hoy no hay una que haya probado y que no me guste; me parecen todas extraordinarias. Receta de paella…
Merluza en salsa verde, una receta sana y sabrosa. Os enseño el paso a paso y os animo a prepararla porque queda espectacular. Además, este pescado se caracteriza por tener pocas calorías, por lo que es ideal para todo tipo de dietas. Receta merluza en salsa verde Esta receta de merluza es igual de fácil…
El redondo de ternera en salsa es un plato para triunfar. Este redondo os encantará por el espectacular sabor que tiene y lo fácil que es hacerlo. En esta ocasión he usado ternera, pero también podéis hacerlo con cerdo si está más económico. Es muy importante controlar los tiempos para que la carne nos quede…
La lubina a la espalda en salsa con la característica salsa a base de ajo y vinagre, con un toque picante de la cayena, es una verdadera delicia. Una receta fácil con la que sorprender a tu pareja, familiares y amigos. Lubina a la espalda receta En esta ocasión voy a enseñaros a preparar la…
Hola familia, hoy os traigo uno de los platos que para mí tiene que ser nombrado sí o sí patrimonio de la humanidad, las fabes asturianas o la fabada asturiana tradicional. Esta receta es puro espectáculo, con un sabor increíble. Si a eso le añadimos el acompañamiento tan maravilloso que lleva, ya ni os quiero…
¿Quién no ha oído hablar de las mundialmente conocidas empanadas de carne argentinas? A nosotros nos encantan y sobre todo estas empanadas porque son muy fáciles de hacer y quedan riquísimas. Receta empanadas argentinas de carne Pues bien, os voy a descubrir mi secreto. Tengo una amiga argentina, Dafne, que hace estas empanadas de maravilla…
Hola, amigos. Aquí vengo con una receta estupenda y muy fácil de preparar, se trata de unos deliciosos níscalos con patatas. Aunque ya no es época, los podéis hacer con cualquier otra seta e incluso con los níscalos que vienen en latas. Receta de níscalos con patatas Yo tuve suerte porque mi amiga Eva me…
El otoño es la mejor época del año para las setas, así que estamos en plena temporada en estos momentos. Es una delicia que podamos pasear por el campo y, a la vez, ir recogiendo este rico manjar. En esta ocasión os voy a mostrar una receta de níscalos al horno, pero el campo nos…
La noche se antoja fría, el día ha sido lluvioso. Así que para mañana lo tengo clarísimo, un plato de cuchara cae en la mesa: lentejas con chorizo de ciervo. ¡Me río yo del frío que hace en la calle con este guiso de cuchara! Receta de lentejas con chorizo de ciervo Esta vez le…
Hola familia, este es mi segundo día con la dieta. ¿Sabéis lo que he perdido ya? Las ganas de vivir, ¡ja, ja, ja…! Y me he dicho: “Bueno Masito, no seas tan dramático, que hay cosas peores. Imagínate que en vez de un buen entrecot con patatas fritas te ponen unas navajasen salsa verde”. Receta…
Se acerca Halloween y yo ya me estoy muriendo de miedo. ¡Ja, ja, ja…! Me encanta ver a los peques llamando a las puertas y diciendo eso de ¿truco o trato? ¡Qué grandes son estos chiquillos! No tendrían que crecer nunca, ¿verdad? Os habéis preguntado alguna vez qué sería de Halloween sin su crema de…