Albóndigas de pollo y berenjena

Albóndigas de pollo y berenjena

Hola, amigos. Hoy os traigo unas albóndigas de berenjenas y pollo. Una receta fácil y con un sabor increíble, os lo aseguro. La combinación del pollo con la berenjena es fabulosa y con una buena barra de pan no pararéis de disfrutar de la salsa. Receta de albóndigas...
Parmigiana o lasaña de berenjenas

Parmigiana o lasaña de berenjenas

Hoy vamos a hacer una parmigiana con berenjenas o lasaña de berenjenas. Esta receta italiana es muy fácil de hacer y tiene un sabor brutal. RECETA  DE LA PARMIGIANA. Esta parmigiana lleva una salsa de tomate casera que en esta receta se prepara de una forma muy...
Milhoja de berenjena, tomate y atún

Milhoja de berenjena, tomate y atún

Hola, amigos. Aquí me tenéis tras 15 días de vacaciones y con unas milhojas de berenjena, tomate y atún. Estos días de descanso me han venido de maravilla, he disfrutado como nunca. Pero todo se acaba, así que toca volver al día a día, a las recetitas fáciles y...
Fideua de pollo y berenjena

Fideua de pollo y berenjena

Fideua de pollo y berenjena Holaaaa, la fideua es de esos platos que los hagas con lo que los hagas siempre salen bien, yo he rebuscado por la nevera a ver que tenia y vi que me quedaba un tomate, una berenjena, un par de filetes de pollo y poca cosa mas, osea que o...