Los platos sabrosos se caracterizan por una buena materia prima, como es el caso de esta deliciosa lubina con patatas guisadas. Una receta fácil que se distingue por ese sabor tan espectacular que le aporta el caldo casero de pescado al guiso. Además, se trata de una comida al más puro estilo de nuestras abuelas,…
Este sabroso arroz meloso con carabineros es un plato espectacular por su sabor, y con el que agasajar y asombrar a nuestros invitados. Ya sabéis que soy fan de los arroces y este es uno de mis favoritos. Bueno, en realidad me gustan todos, ¡ja, ja, ja…! Receta de arroz meloso con carabineros El arroz…
Merluza en salsa con almejas, un plato tan rico como la merluza en salsa verde, pero con diferentes ingredientes. Con esta receta fácil de pescado vais a quedar de maravilla en cualquier ocasión. Está para chuparse los dedos, por lo que no tenéis excusa para prepararla. Que no os agrada la merluza, no pasa nada,…
Hoy vamos a cocinar patatas con arroz y bacalao, una receta muy fácil, barata y que queda deliciosa. Este guiso de patatas es perfecto para cualquier época del año. En los días de frío ni os imagináis lo bien que sienta, ayuda a entrar en calor de una manera muy rápida. El bacalao lo podéis…
Probablemente, la entrada de hoy, la paella mixta, es una de esas recetas que más variedades puede sufrir. A mí, como amante de un buen arroz, me gusta cualquier versión. Es más, hasta la fecha de hoy no hay una que haya probado y que no me guste; me parecen todas extraordinarias. Receta de paella…
Merluza en salsa verde, una receta sana y sabrosa. Os enseño el paso a paso y os animo a prepararla porque queda espectacular. Además, este pescado se caracteriza por tener pocas calorías, por lo que es ideal para todo tipo de dietas. Receta merluza en salsa verde Esta receta de merluza es igual de fácil…
Bueno, esta receta es de esas que te dan miedo editar, lleva tanto tiempo en borradores que creo que se merece la pena salir a la luz, aunque por ello me exponga a muchas criticas, ¿os preguntareis que criticas por que? pues muy sencillo, cada vez que veo a algún compañero editar la receta de…
Hola amigos, hoy vengo con una receta de corvina ensalsa de tomate y aromatizado con albahaca. Reconozco que los platos de pescado no abundan en mi blog, soy más de carne. Esto no es porque no me guste, que me encanta, sino porque me da la impresión de que me quedo vacío, como si no…
Que estemos en verano no significa que no podamos disfrutar buenos platos. Además, no hay nada mejor que comer un buen marmitako de bonito y a continuación meternos en la piscina. Os aseguro que los calores que os entren por comer este plato se os quitarán de golpe, ¡je, je, je! Receta de marmitako de…
Este arroz con setas y champiñones es un plato con un sabor espectacular, de diez, además de económico. La receta es muy fácil de hacer y estoy seguro de que os encantará. Ya sabéis que soy un apasionado de los arroces y me gusta hacerlos tanto para mi familia como para mis amigos. Receta arroz…
Hola, amigos. Hoy os traigo un plato de cuchara que está buenísimo: patatas guisadas con sepia. Esta receta es una delicia, tanto su salsa como lo tierna que queda la sepia y las patatas que absorben todo el sabor del guiso. Una auténtica maravilla gastronómica, fácil de elaborar y con ingredientes económicos. Patatas con sepia…