Esta receta de patatas con chorizo, es un clásico de la gastronomía Española, concretamente de la Rioja. Es un plato humilde pero lleno de sabor ya que combina ingredientes como un buen chorizo, pimiento choricero y especias, con lo que se logra un plato exquisito y sobre todo fácil de elaborar. Su aroma y textura…
Receta fácil de patatas con sepia y bacalao, un guiso con sabor muy sabroso y reconfortante con sabor a mar y un toque picante
Receta fácil de patatas guisadas con pulpo y setas, una receta de cuchara reconfortante y lleno de sabor. Lo mejor del mar y de la tierra en un solo plato.
Receta fácil de sopa de picadillo, una de las mejores sopas que existen, bien completa, sabrosa y, lo mejor de todo, es sencillísima de hacer.
Estando tranquilamente en casa sentado en el sofá, se me antojo una receta fácil de pescado y dándole vueltas dije… ¿y si me marco un buen guiso de patatas con pescado y marisco? Pues dicho y hecho, me levante y me fui al super a por los ingredientes. Receta de patatas con pescado y marisco…
¡Ay amigos míos!, posiblemente esta receta sea una de las que mas me gusta en el mundo mundial. Creo que no hay nada mejor que una buena receta de cocido y si encima es en un horno de leña, mejor que mejor. ¿Qué opinas? Receta de cocido en horno de leña Como buen amante de…
Esta receta de osobuco de ternera en salsa queda muy sabrosa. La cocción es larga, pero la elaboración se puede realizar en olla rápida. Ya sabéis que es un método que hoy en día no utilizo, si bien, es una alternativa muy interesante para mermar el gasto eléctrico, por ejemplo. Este plato es ideal para…
Estas costillas con patatas quedan deliciosas. Con pocos ingredientes vamos a conseguir un plato con un sabor espectacular y muy fácil. En esta ocasión he empleado costillas de cerdo, pero esta receta se puede hacer perfectamente con costillas de ternera. Os aseguro que ambas carnes quedan de vicio. Receta costillas con patatas Una de las…
Guiso de patatas con sepia y gambones, una auténtica maravilla. Una receta fácil e ideal para disfrutarla cuando hace un poco de frío o en cualquier momento.
Estas lentejas con chorizo y verduras están muy ricas y, como todo lo que suelo cocinar, son muy fáciles. El sabor que le aporta el tocino o panceta adobada es fabuloso. De todas formas, si sois vegetarianos, no os preocupéis porque esta receta la podéis adaptar eliminando las carnes. Incluso, sustituyéndolas por tofu marinado y…
Estas judías blancas con chorizo son ideales para cuando hace frío y necesitamos templar el cuerpo. No hay nada más rico que un plato tradicional de nuestra gastronomía, un guiso al estilo de nuestras madres y abuelas. El sabor de estas legumbres es maravilloso y suele gustar tanto a grandes como a pequeños. Al ser…