Esta fideuá de verduras es muy fácil de preparar y está riquísima. Con pocos ingredientes vamos a conseguir un plato fabuloso. Para su elaboración he usado unas verduras que, si no os agradan, podéis cambiar a vuestro gusto o según lo que tengáis en la nevera o despensa de casa. Receta de fideuá de verduras…
Hola, amigos. Hoy os traigo uno de esos platos que a mí personalmente me encanta y a los niños también: magro de ternera guisado con patatas. Esta carne queda muy jugosa y es muy fácil de preparar. Con unos ingredientes económicos vamos a conseguir un plato delicioso. Si no conseguís ternera, también podéis hacer magro…
¡Familia, hoy os traigo una receta que es puro amor en cada bocado! La lasaña de carne casera es un clásico de la cocina italiana que ha conquistado los corazones (y los estómagos) de todo el mundo. Con capas de pasta jugosa, una salsa boloñesa potente y una bechamel cremosa que se funde con el…
Hola, amigos, hoy os traigo una receta de judiones de la Granja que quitan el sentido. Un plato sabroso y tradicional; típico de la gastronomía española (como el cochinillo al horno), pero con una leve variación que os va a encantar. Este plato de judiones para el frío viene de maravilla y su sabor es…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos champiñones rellenos con bechamel y salmón que quedan riquísimos y son muy fáciles de preparar. Este plato es ideal como acompañamiento, para cenas e incluso para picoteo. El sabor es espectacular por la combinación de ingredientes. Ya veréis qué cosa más rica. Receta de champiñones rellenos con bechamel y…
Hola, amigos. Hoy os traigo unas acelgas con patatas picantes, que me toca hacer un poco de dieta después de todo lo que he comido este fin de semana. De todas formas, este es un plato muy sano y estupendo para una cena ligera, como entrante e incluso como acompañamiento de carnes y pescados. Receta…
Estas alcachofas rellenas de jamón quedan buenísimas, quitan el sentido. Ya sabéis que, sin lugar a dudas, la alcachofa es mi hortaliza favorita. Con el jamón y el queso que llevan por relleno, más la salsa tenemos un plato único estupendo. También nos sirve como entrante o picoteo para una reunión con amigos. Receta de…
Receta de albóndigas con salsa de tomate y calabacín, ¡fáciles y jugosas! Este fabuloso guiso está preparado de manera tradicional, como el de nuestras abuelas. Os va a encantar. Con pocos ingredientes vamos a conseguir un plato que gusta tanto a niños como a mayores. Receta albóndigas en salsa de tomate Este fin de semana…
Este pato a la naranja con arroz es un plato delicioso y no porque la haya hecho yo. Os aseguro que sale buenísimo. Una maravilla el sabor de la carne en combinación con un ingrediente tan humilde como el arroz y que tanto juego da en la cocina. Eso sí, os aconsejo que miréis el…
Hola, amigos. Hoy os traigo un plato de cuchara que está buenísimo: patatas guisadas con sepia. Esta receta es una delicia, tanto su salsa como lo tierna que queda la sepia y las patatas que absorben todo el sabor del guiso. Una auténtica maravilla gastronómica, fácil de elaborar y con ingredientes económicos. Patatas con sepia…
Hoy toca pescadito: una receta de salmón con salsa de naranja, yogur y romero. Este plato queda delicioso y se hace en pocos minutos. Un plato de salmón a la plancha fácil, sano y más que adecuado para fiestas. Además, la salsa le aporta un toque de sabor espectacular, con ingredientes frescos y económicos, así…