Hola, amigos. Hoy voy a enseñaros a hacer una receta básica de macarrones con carne, orégano y mozzarella. Se trata un uno de los platos que más suele gustar a los niños y también a los mayores. La carne picada que he empleado es de ternera, pero puede usarse también pollo, pavo, cordero e incluso…
Carrilleras en jugo de limón y especias, este plato surgió fruto de un invento con un par de cosas que tenía en la despensa y en la nevera. El resultado os aseguro que es una delicia. Os animo a preparar esta receta que es muy fácil y sabrosa, os encantará. Receta de carrilleras en jugo…
La comida que hoy os propongo es muy rápida, pero no por ello menos rica: salchichas frescas con salsa de naranja y mostaza. A mis hijos les encantan estas salchichas, por lo que estoy seguro de que a vuestros peques les va a gustar. Con pocos ingredientes y muy económicos vamos a conseguir un plato…
Para muchos, el pollo asado es una auténtica delicia. Por eso hoy os traigo un pollo asado con fruta y Abadía Mantrus que está de escándalo. Yo empleé ese tipo de vino para hacerlo, pero vosotros podéis emplear el que más os apetezca para esta receta de carne. Receta de pollo asado con fruta Este…
Cuando invitamos a comer a alguien que sabemos que es muy cocinillas tenemos dos opciones: dejar que esa persona cocine (que no me parece una buena decisión) o hacer un plato que sorprenda. Creo que con esta receta de hojaldre relleno de secreto, verduras y manzana caramelizada lo conseguí. No sé si fue porque mis…
Hola, amigos. Hoy os traigo unas albóndigas al vino blanco con huevo. Una receta que para mí es un auténtico lujazo. Ya veréis qué cosa más rica y cómo se las comen los peques de la casa. Además, están elaboradas de la forma clásica, con ingredientes económicos y seguro que muchos de ellos los tenemos…
Este estofado de cerdo al Lambrusco es un escándalo. No os podéis perder el paso a paso porque os va a sorprender gratamente y es muy fácil de preparar. El estofado de cerdo se suele preparar con una serie de ingredientes que pueden variar según los gustos de cada persona. Por eso, en esta ocasión…
Este solomillo de cerdo en salsa de setas es un plato con el que sorprender a nuestra familia, pareja o amigos. Una receta que es una auténtica delicia y que os va a servir para fiestas e incluso como plato principal para Navidad. Ya veréis qué fácil es preparar este solomillo en salsa y lo…
El cachopo es uno de mis platos preferidos de nuestra gastronomía. Me gustan tanto el cachopo de ternera como el cachopo de cerdo. En esta ocasión os propongo cocinar un cachopo de cerdo con espinacas y queso que queda riquísimo. Esta receta es bien sencilla y muy sabrosa. A los peques de la casa les…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos canelones de carne y pimiento verde que están buenísimos. Como siempre, una receta fácil y que a los niños les encanta. Receta de canelones de carne y pimiento verde De nuevo, he pasado un fin de semana de campo y naturaleza, donde he podido disfrutar a tope de la…
Hola amigos, ¿cómo lleváis el día? Espero que bien. Hoy os voy a contar un secreto. Bueno, no, mejor no os lo cuento, mejor os hago uno, ¡ja, ja, ja…! Sí, os traigo una receta facilísima y muy rica, se trata de un delicioso secretocon manzana caramelizada. Receta de secreto con manzana caramelizada Esta pieza…