Hola, amigos. Hoy os traigo una receta muy fácil y sencilla de hacer, y cómo no, pensando siempre en los enanos. A ellos les encanta este magro de ternera con patatas y no ponen pegas para comérselo, por lo que os aseguro que es un plato ideal para niños. La carne queda muy tierna y…
Hola, amigos. Hoy os traigo un guiso muy fácil de hacer y con un sabor maravilloso: lentejas con pollo. Esta combinación de ingredientes es muy sana, con las vitaminas y minerales de un rico guiso de lentejas. Mientras que por otro lado tenemos la pechuga de pollo con pocas calorías. Así que se trata de un…
Hola, amigos. Hoy os traigo un espectacular arroz meloso con perdiz. Esta receta fácil tiene una serie de cosillas que debéis tener en cuenta para que os quede bien, pero si seguís mis indicaciones, os saldrá de lujo. La perdiz le aporta un punto de sabor muy interesante al plato, por lo que no aconsejo sustituirla….
Hola, amigos. Hoy vengo con un arroz caldoso con patata y limón de la yaya Adela que está espectacular y es muy fácil de hacer. No os hacéis una idea de la de recuerdos que me vienen a la mente cada vez que preparo esta receta y la como. Este tipo de recetas es muy…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos filetes rusos con confit de manzana y naranja, una receta rápida, fácil y deliciosa. Muchas veces tendemos a preparar este tipo de filetes y usarlos para hamburguesas. Existen formas diferentes de consumirlos, maneras más sanas e incluso sabrosas. En esta ocasión, la fruta le aporta un sabor muy interesante….
Hola, amigos. Hoy os traigo unos nidos de espinaca con carne picada, paté y gratinados que están buenísimo. Una receta, como siempre, fácil y muy rica. Con ingredientes económicos vamos a lograr hacer una receta de pasta con un punto de sabor diferente al habitual. Esta combinación es muy interesante y los nidos de pasta…
Hola, amigos. Aquí estoy de nuevo. En esta ocasión os traigo una receta fácil de llana guisada al aroma de romero que quita el sentido. La llana es una carne que cocinada de esta forma, la que os voy a enseñar hoy, queda buenísima y muy jugosa. Es importante controlar los tiempos de cocción para…
No hay nada más rico en el mundo que una buena receta de verduras. Este crujiente de pisto con sorpresa queda espectacular, os lo aseguro. Y ya veréis a qué me refiero con lo de sorpresa. El pisto es uno de los platos de verduras más sabrosos siempre que se cocine bien. La combinación de…
Hola, amigos. Hoy os traigo una sopa de picadillo que está buenísima. Os gustará más todavía si os pasa como a mí, que estáis malitos con fiebre, cosa normal en estas fechas. En casa le gusta tanto a los peques como a los mayores. Además, su sabor es espectacular gracias a los ingredientes que utilizamos…
Si buscas una receta fresca, completa y muy fácil de preparar, esta ensalada de gulas y gambones es una opción perfecta tanto para el día a día como para una comida especial. Combina el sabor suave de las gulas con unos jugosos gambones, el toque dulce del melocotón y el punto crujiente de los frutos…
Para preparar este rico arroz a la cubana solo necesitamos unos 19 minutos. Ese es justo el tiempo que tarda en hacerse el arroz y tendremos uno de los platos más ricos y tradicionales que se puede cocinar. Receta de arroz a la cubana Reconozco que mi hijo y yo somos fans del arroz a…