Carrilleras en jugo de limón y especias, este plato surgió fruto de un invento con un par de cosas que tenía en la despensa y en la nevera. El resultado os aseguro que es una delicia. Os animo a preparar esta receta que es muy fácil y sabrosa, os encantará. Receta de carrilleras en jugo…
Que estemos en verano no significa que no podamos disfrutar buenos platos. Además, no hay nada mejor que comer un buen marmitako de bonito y a continuación meternos en la piscina. Os aseguro que los calores que os entren por comer este plato se os quitarán de golpe, ¡je, je, je! Receta de marmitako de…
Hola, amigos. Hoy os traigo unas albóndigas al vino blanco con huevo. Una receta que para mí es un auténtico lujazo. Ya veréis qué cosa más rica y cómo se las comen los peques de la casa. Además, están elaboradas de la forma clásica, con ingredientes económicos y seguro que muchos de ellos los tenemos…
Este espectacular flan de huevo es muy fácil de hacer y queda riquísimo. Os explicaré el paso a paso para que sea un éxito seguro cuando hagáis este fabuloso flan casero. Con solo cuatro ingredientes, que seguro tenéis en vuestra despensa, vais a conseguir preparar una de las recetas dulces que más éxito tiene. Receta…
¿Qué tal amigos? Hoy os traigo una receta tradicional, las famosas torrijas de azúcar y canela. Este postre es tan humilde como sabroso y una manera de realizar una receta de aprovechamiento fantástica. Si no podéis tomar leche, no pasa nada, sustituirla por la bebida vegetal que soláis consumir y listo. Os va a encantar…
Os presento lo que para mí es la joya de la corona. Una de esas comidas que hacen que se nos salten las lágrimas, de las que nos quitan el sentio y las penas. Vamos, un plato 10 y de los que incluyen las tres «b»: bueno, bonito de ver y barato. ¿De qué os…
Hola, amigos, hoy os traigo una receta de judiones de la Granja que quitan el sentido. Un plato sabroso y tradicional; típico de la gastronomía española (como el cochinillo al horno), pero con una leve variación que os va a encantar. Este plato de judiones para el frío viene de maravilla y su sabor es…
Para preparar este rico arroz a la cubana solo necesitamos unos 19 minutos. Ese es justo el tiempo que tarda en hacerse el arroz y tendremos uno de los platos más ricos y tradicionales que se puede cocinar. Receta de arroz a la cubana Reconozco que mi hijo y yo somos fans del arroz a…
Hola, amigos. Hoy vengo con una receta fácil y bien rica: huevos rotos. A casi todo el mundo les gusta este plato tan típico de la gastronomía española. Para su elaboración vamos a necesitar ingredientes tan económicos como las patatas y el huevo. Lo que lo encarece un poco es el jamón, que cuanto mejor…
¡Cómo nos gusta el cabrito asado! Es una suerte tener cerca de mi casa, en el pueblo, a alguien que los cría y que los deja a muy buen precio porque esta carne es un auténtico manjar. Para mí es espectacular el sabor que tiene el cabrito asado al horno y lo tierno que está…
Hoy para comer os traigo una maravilla para las papilas gustativas: rabo de buey. Sencillamente delicioso, barato y fácil de preparar. A mí me gusta hacerlo de un día para otro, coge más sabor y la salsa queda espectacular. En casa nos encanta, tanto a los niños como a nosotros. ¿Qué es el rabo de…