Hoy es el #DiaDeLaHamburguesa y os voy a preparar una propuesta que es de tapita, de aperitivo, para cuando se te presentan en casa unos amigos y quieres quedar algo mejor que poniendo los típicos panchitos, así que ya sabéis, no tenéis excusa para no quedar bien. os cuento, veréis que fácil. Tiempo de elaboración:…
Esta caldereta de cordero que os traigo hoy ha sido el colofón a un fin de semana intenso, pero estupendo. Además, el guiso ha quedado de lujo y a todo el mundo le ha encantado. Cuando a lo que hacemos en la cocina le ponemos ganas y le dedicamos un poco de tiempo, el resultado…
Aquí me tenéis de nuevo, hoy para presentaros otro auténtico platazo, albóndigas con salsa de tomate y champiñones. Quedan riquísimas, muy jugosas y a los peques de la casa les suele encantar. Aunque hay algunos que ponen pegas por las verduras; pero ya sabéis lo que os digo en estos casos, que solo hace falta…
La noche se antoja fría, el día ha sido lluvioso. Así que para mañana lo tengo clarísimo, un plato de cuchara cae en la mesa: lentejas con chorizo de ciervo. ¡Me río yo del frío que hace en la calle con este guiso de cuchara! Receta de lentejas con chorizo de ciervo Esta vez le…
Esta quiche de pollo y tomate es una auténtica delicia. Un plato que se puede elaborar, incluso, con restos de pollo y va a quedar de lujo. Lo que tienen las quiches es que tenemos la opción de servirlas frías o calientes; y de ambas maneras están buenas. Suelen gustar a todo el mundo y…
Hola amigos, hoy os traigo una hamburguesa casera de pavo a la barbacoa que está riquísima. Se trata de una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que la mayoría solemos tener en nuestra nevera y despensa. Además, os aseguro que está mucho más rica cuando se prepara en casa, a la barbacoa y con…
Hola familia, hoy os traigo una buena receta, fácil y muy sencilla y con un sabor increíble, la descubrí hace unos años ya en casa de mi amiga Susana que nos la preparo asi y me supo a Gloria, desde entonces es un clasico en casa y muchos viernes o sábados que es cuando uno…
Hola amigos, hoy vengo con una receta de corvina ensalsa de tomate y aromatizado con albahaca. Reconozco que los platos de pescado no abundan en mi blog, soy más de carne. Esto no es porque no me guste, que me encanta, sino porque me da la impresión de que me quedo vacío, como si no…
Holaaaa, la fideua es de esos platos que los hagas con lo que los hagas siempre salen bien, yo he rebuscado por la nevera a ver que tenia y vi que me quedaba un tomate, una berenjena, un par de filetes de pollo y poca cosa mas, osea que o iba al super o me…
Ya llega el fin de semana y con las fiestas de mi pueblo ni os imagináis la que nos espera aquí este domingo. Como voy a estar fuera de casa, comiendo en los bares, de tapitas, se me ha ocurrido enseñaros a hacer una tosta de pimientos que seguro os encantará. Esta receta es muy…
La ensalada de tomate de la huerta es una de las grandes maravillas de la gastronomía. Un plato sencillo y lleno de sabor que sirve como entrante. También lo podemos usar para acompañar carnes y pescados. El sabor es maravilloso, nada que ver con los tomates típicos hoy en día de invernadero. Os aconsejo que…