Hola amigos. Hoy os voy a enseñar a preparar bacalao con tomate. Posiblemente sea una de las recetas de pescado que más me gusta y lo tiene todo: sabrosa, fácil de preparar y sana. No se le puede pedir más a un plato. Receta bacalao con tomate Para mí el bacalao es el mejor pescado…
¿Quién no ha oído hablar de las mundialmente conocidas empanadas de carne argentinas? A nosotros nos encantan y sobre todo estas empanadas porque son muy fáciles de hacer y quedan riquísimas. Receta empanadas argentinas de carne Pues bien, os voy a descubrir mi secreto. Tengo una amiga argentina, Dafne, que hace estas empanadas de maravilla…
Hola amigos, hoy cocinamos rabo de buey en salsa, si he dicho d buey y no rabo de toro,la diferencia esta en que el rabo de toro es mas difícil de encontrar ya que este guiso se suele hacer con el toro de lidia y ese escasea bastante, de ahí que se use el de…
Bueno, esta receta es de esas que te dan miedo editar, lleva tanto tiempo en borradores que creo que se merece la pena salir a la luz, aunque por ello me exponga a muchas criticas, ¿os preguntareis que criticas por que? pues muy sencillo, cada vez que veo a algún compañero editar la receta de…
La receta que os propongo hoy es muy fácil de hacer y, lo mejor de todo, barata. Con pocos ingredientes, muchos de ellos de los que tenemos en nuestra despensa, vamos a da de comer a 3 o 4 personas, mínimo. Os traigo un plato al estilo de nuestras abuelas con un toque extra de…
Ya llega el fin de semana y con las fiestas de mi pueblo ni os imagináis la que nos espera aquí este domingo. Como voy a estar fuera de casa, comiendo en los bares, de tapitas, se me ha ocurrido enseñaros a hacer una tosta de pimientos que seguro os encantará. Esta receta es muy…
La cocina es todo un arte y también ser capaz de combinar ingredientes y sabores para lograr platos sanos y sabrosos. La receta de hoy, sin lugar a dudas, reúne esas condiciones y aparte de sana es facilísima: coliflor con pisto. Esta verdura pertenece a la misma familia que el brócoli, tan de moda desde…
Hola, familia. No hay nada mejor en esta vida que juntarse con un grupo de amigos y cocinar entre todos algo rápido, fácil y muy rico, ¿verdad? Pues eso es lo que he hecho: unas estupendas brochetas de rape y gambones para comer en buena compañía. Receta de rape y gambones Para acompañar estas brochetas…
Que estemos en verano no significa que no podamos disfrutar buenos platos. Además, no hay nada mejor que comer un buen marmitako de bonito y a continuación meternos en la piscina. Os aseguro que los calores que os entren por comer este plato se os quitarán de golpe, ¡je, je, je! Receta de marmitako de…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos canelones de carne y pimiento verde que están buenísimos. Como siempre, una receta fácil y que a los niños les encanta. Receta de canelones de carne y pimiento verde De nuevo, he pasado un fin de semana de campo y naturaleza, donde he podido disfrutar a tope de la…
Hola, amigos. Hoy os traigo un recetón, por lo menos a mí así me lo parece: babilla de ternera en salsa. Una receta de carne tierna y jugosa que os va a encantar. Este plato lleva una salsa de verduras que está buenísima. Además, es una forma estupenda de conseguir que los niños tomen su…